weg tussen Kars en Ani in oost Turkije
Wat eten we?
mei - juni - juli - augustus - september - oktober
Is een vraag die velen (inclusief onszelf) bezig houdt. We zullen jullie gedurende deze reis op de hoogte houden van wat er elke avond op ons bord ligt. De ene avond zal dat spannender zijn dan de andere. Veel hangt af van wat er in de winkels te krijgen is en wat de seizoensgroenten zijn. Maar ook uit eigen voorraad kan geput worden, totdat die op is. En dan is er nog de verrassing wat we onderweg in de diverse eetgelegenheden zullen vinden.
1 september
In de camper gekookt.
Spagetti, tomaten, paprika, uien, gehakt
2 september
In de camper gekookt.
Slaatje, soep met brood.
3 september
In de camper gekookt.
Tagliatelle met spinasie en zalm
Zelfgemaakte appelmoes
Helaas geen foto!

4 september
Uit eten in restaurant.
Kip, salade, brood, scherpe tomatensap
Koffie met gebak.
5 september
Uit eten in restaurant.
Usbekeese noedel-groente soep
Lams spies
6 september
In de camper gekookt.
Gehaktballen, aardappels, bloemkool met tomaat. Aardbeienmoes

7 september
In de camper gekookt.
Salade met tomaat, sla, perzik, ei, paprika, walnoten
8 september
Uit eten in restaurant.
Usbeekse noedelsoep
Deegzakjes met vlees, gehaktspies, rijst, salade
9 september
In de camper gekookt.
Champignonsoep
Rundvlees, gebakken aardappelblokjes en tomatensalade
11 september
Gezamenlijk eten.
Plov (Uzbeekse paëlla) rijst, wortelen, ui, rundvlees, salade
12 september
In camper gekookt.
Rundvlees, peppersweet saus, paprika en rijst, lychees
13 september
In camper gekookt.
Rundvlees, peppersweet saus, paprika en aardappelpuree, lychees
14 september
Uit eten in restauarant.
Salade, Uzbeekse bouillon,
Pasteitjes en deegtasjes en lamsspies
15 september
Uit eten in restaurant.
Kippensoep
Gegrild rundvlees met frites
16 september
In de camper gekookt.
Verse tomatensoep
Kip, frites, tomatensalade
Druiven
17 september
In de camper gekookt.
Tortilla met paprika, kaas, aardappels
Druiven
18 september
In de camper gekookt.
Spagetti met gehakt, ui en champignons in tomatensaus, ijs
19 september
In restaurant gegeten.
Iskender kebap: lamsvlees, brood, roomyoghurt, tomatensaus
20 september
In de camper gekookt.
Verse tomatensoep
Rundvlees, aardappelpuree, rode kool
21 september
In de camper gekookt.
Verse tomatensoep
Rijst met rundvlees, champignons, taugé, mais en paprika
in rode currysaus/kokosmelk
22 september
In de camper gekookt.
Rijst met rundvlees, champignons, taugé, mais en paprika
in rode currysaus/kokosmelk
Yoghurt
23 september
In de camper gekookt.
Champingnonsoep
Rijst met rundvlees, champignons, taugé, mais en paprika in rode currysaus/kokosmelk, ijsje
24 september
Uit eten in restaurant.
Linzensoep
Salade van Tomaat en komkommer
Kipspies met rijst
25 september
In de camper gekookt.
Kippensoep
Rijst, kip en paddestoelen in kerrysaus met ei
26 september
In de camper gekookt.
Tagliatelle met kip en paddestoelen in roomsaus

27 september
Uit eten in restaurant.
Kipspies, frites, groene salade

28 september
Uit eten in restaurant.
Mintsoep
Kamelenvlees met aardappel, kip, aubergines, rijst, meloen
 
29 september
In de camper gekookt
Gehaktbal, rode kool en aardappelpuree
30 september
Tosti kaas

verder naar oktober
Wat eten we?
mei - juni - juli - augustus - september - oktober

Polen - Litouwen - Letland - Rusland - Mongolië - China - Kirgizië - Kazachstan - Uzbekistan -Turkmenistan - Iran - Armenië - Georgië -Turkije