Is een vraag die velen (inclusief onszelf) bezig houdt. We zullen jullie gedurende deze reis op de hoogte houden van wat er elke avond op ons bord ligt. De ene avond zal dat spannender zijn dan de andere. Veel hangt af van wat er in de winkels te krijgen is en wat de seizoensgroenten zijn. Maar ook uit eigen voorraad kan geput worden, totdat die op is. En dan is er nog de verrassing wat we onderweg in de diverse eetgelegenheden zullen vinden. |
![]() |
![]() |
![]() |
1 juli Uit eten in Jargalat (Mongolië). Komkommer - tomaten salade Gestoomde en gebakken (met vlees gevulde) deegwaren, rode kool en mie Conservenvruchtjes op siroop |
2 juli In de camper gekookt. Kip, champignons, rijst met kerrie Yoghurt |
3 juli In de camper gekookt. Rijst met gehakt en stukjes paprika in tomatensaus |
![]() |
![]() |
![]() |
4 juli In de camper gekookt. Champignonsoep Vlinderpasta met gehakt en stukjes paprika in tomatensaus Aardbeienyoghurt |
5 juli In de camper gekookt. Spaghetti met gehakt, champignons en verse tomaten Perzik uit blik |
6 juli In de camper gekookt. Champignonsoep Tagliatelle met spinazie en zalm Perzik uit blik |
![]() |
![]() |
![]() |
7 juli In de camper gekookt. Champignonsoep Gebakken aardappeldobbelsteentjes met biefstuk en appelmoes |
8 juli Eten bij herdersfamilie Gekookte schapenvlees, aardppels, uien |
9 juli In de camper gekookt. Soep met brood |
![]() |
![]() |
![]() |
10 juli Uit eten. Gestoomde kip met courgette, ui, wortel |
11 juli Uit eten gegaan met reisgezelschap. Soep en salade, Mongoolse plaat IJsje |
12 juli In de camper gekookt Spagetti met gehakt en verse tomaten |
![]() |
![]() |
![]() |
13 juli In de camper gekookt. Tagiatelle met champignons en kip in roomsaus |
14 juli In de camper gekookt. Rijst met kerrie, kip, champignons |
15 juli In de camper gekookt. Deegtasjes met vlees en tomatensaus |
![]() |
![]() |
![]() |
16 juli Uit eten in Erenhot (grensplaats China) Chinees fondue: groenten, paddestoelen, vlees in bouillon bereiden Gezoet brood. |
17 juli In de camper gekookt. Haché, rode kool, aardappelpuree |
18 juli In truckersrestauarant gegeten. Chineesbuffet (25 yuan = 3 euro p.p.) |
![]() |
![]() |
![]() |
19 juli In restaurant langs de weg gegeten. Runndvlees, rijst, spinazie met boontjes |
20 juli In restaurant gegeten. Varkens-, lam-, en rundvlees, spinazie, kouseband, rijst Meloen |
21 juli In restaurant gegeten. Varkensvlees, Garnalen, Vis, Mosselen, spinazie, boontjes, rijst |
![]() |
![]() |
![]() |
22 juli In de camper gekookt. Kippenpoten met sajoerboontjes en rijst Yoghurt met verse mango |
23 juli In restaurant gegeten. Chinees buffet |
24 juli In restaurant gegeten. Pekingeend Meloen |
![]() |
![]() |
![]() |
25 juli In restaurant gegeten. Rijst, varkensvlees met paddestoelen, spinazie met pinda's |
26 juli In restaurant Koreaans gegeten. div. soorten vlees, groenten grillen op hete plaat |
27 juli In restaurant gegeten. Rundvlees, maag, zoete aardappels, noedels |
![]() |
![]() |
![]() |
28 juli In de camper gekookt. Spagetti met gehakt, champignons en tomaten |
29 juli |
30 juli Uit eten in Xian. Chinees fondue: div. soorten vlees groenten en paddestoelen in bouillon |
![]() |
Het is voor ons moeilijk om vers vlees te kopen, maar ik heb ontdekt dat ze diverse soorten vlees al gaar vacumeren. Dat kan je dan buiten de koelkast bewaren. Eerst een paar soorten |
lees verder: eten augustus |
31 juli Uit eten in Xian. Zoetzuur varkensvlees, rundvlees, spinasze, rijst, noedels, gestoomd brood |
| Polen - Litouwen - Letland - Rusland - Mongolië - China - Kirgizië - Kazachstan - Uzbekistan -Turkmenistan - Iran - Armenië - Georgië -Turkije |